完美的酸辣鸡杂蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

酸辣鸡杂蛋炒饭是一道制作起来很简单的食物，所以大家想要自己制作起来的话其实都是可以的，完全没有必要到外面吃，外面虽然味道好，但是其实在家里面吃到的食物味道菜更加有家的味道呀，而且的当然是家里的食材更加健康一点嘛

主料

米饭 ：适量
鸡肠 ：2根
鸡胗 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

小米椒 ：适量
蒜苗 ：适量
朝天椒 ：适量
酱油 ：适量
油辣子 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

一碟饭

鸡肠一根

鸡胗一个

蒜苗和小米椒+朝天椒切好备用

鸡蛋两个备用

先下辣椒煸炒一下

在下鸡胗这时可以放些盐悄悄煸炒入味

在下鸡肠一起煸炒

加入蒜苗，炒好后起锅备用

锅里放油小火，下鸡蛋

加入调料后翻炒下加入鸡杂

起锅前在加入些蒜苗