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爽口的葫芦丝的做法 爽口的葫芦丝怎么做

爽口的葫芦丝的做法 爽口的葫芦丝怎么做

天气热了炒菜都不想吃了想想还是凉拌菜最吸引人,简单的加些调味品拌一拌真是简单又好吃。
今晚我家的凉拌西葫芦加了粉丝放油盐酱醋小米椒拌起来真是太爽了配上馒头非常棒。

食材明细

主料
  • 西葫芦 (100g)
  • 粉丝 (30g)
辅料
  • (3g)
  • 小米椒 (4个)
  • 生抽 (5g)
  • (5g)
  • 花椒油 (1g)
  • 香油 (1g)
  • 蒜米 (1g)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

爽口的葫芦丝的做法步骤

  • 爽口的葫芦丝的做法 爽口的葫芦丝怎么做 第2张

    1、食材备好。

  • 爽口的葫芦丝的做法 爽口的葫芦丝怎么做 第3张

    2、辣椒蒜末加盐拌匀腌制一下。

  • 爽口的葫芦丝的做法 爽口的葫芦丝怎么做 第4张

    3、葫芦刮丝。

  • 爽口的葫芦丝的做法 爽口的葫芦丝怎么做 第5张

    4、加上生抽,醋,花椒油,香油搅匀冷藏一会。

  • 爽口的葫芦丝的做法 爽口的葫芦丝怎么做 第6张

    5、粉丝烫软。

  • 爽口的葫芦丝的做法 爽口的葫芦丝怎么做 第7张

    6、过凉控水放入葫芦丝碗中。

  • 爽口的葫芦丝的做法 爽口的葫芦丝怎么做 第8张

    7、倒上事先做好的调料。

  • 爽口的葫芦丝的做法 爽口的葫芦丝怎么做 第9张

    8、拌匀即可。

  • 爽口的葫芦丝的做法 爽口的葫芦丝怎么做 第10张

    9、清爽又好吃的下饭菜