菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的辣子鸡炒饭怎么做好吃又简单

美味的辣子鸡炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

辣子鸡炒饭,这道菜是一道非常可口而且鲜美的菜式。毕竟材料具备鲜美的很多特性?,又是一种比较下饭的菜式。这一道菜,制作起来说难不难,说易不易,关键是要精准地把握做菜的火候和烹饪时间。这道菜其实比较上火,虽然很鲜美,也很有助于开胃进食,但也不宜多吃,尤其是对此类产品不喜欢的人群来说。

主料

鸡肉 :200

辅料

盐 :20

具体步骤

胡萝卜切丁,大米淘干净,将大米、胡萝卜、玉米粒一起放入电饭煲焖熟,同时泡发木耳

菜椒切丁,与胡萝卜丁、鸡丁大小差不多,木耳切碎,大小随意

炒锅内倒入适量油加热,倒入鸡丁翻炒,同时加入郫县豆瓣酱,炒两分钟后加入菜椒丁与木耳丁一起翻炒,几分钟后盛出备用

锅内再放少少的油倒入米饭,用铲子炒散后倒入刚刚超好的辣子鸡丁一同翻炒