肥宅快乐水和鸡翅的结合就是快乐加倍的肥宅快乐翅!做法超级简单,几个鸡翅,一瓶可乐,再来点酱油上色,盐调味,姜去腥,先煎后煮,超级简单,很快就能学会!
主料
鸡翅 :
半斤 可乐 :
1罐 辅料
姜 :
1片 油 :
少许 盐 :
少许 酱油 :
适量 详细步骤:
第一步
先处理鸡翅。鸡翅洗干净后两面划口,方便入味。加少许盐和酱油颜值半小时左右。
第二步
锅内加入少许油,放入生姜爆香
第三步
爆出香味后放入鸡翅,小火慢煎
第四步
煎至两面金黄
第五步
倒入可乐,淹没鸡翅就可以了
第六步
盖上锅盖焖几分钟,知道筷子能轻松插过鸡翅
第七步
大火收干剩下的可乐,盛盘