学会美味汤锅的做法,不出门就能吃到热气腾腾的汤锅图解
汤锅对我们来说是生活中必不可少的,下面小编为大家推荐一道美味的汤锅。奶白的汤汁,看了就让人食欲大开,搭配羊肉片,娃娃菜,白萝卜等,若是在一个下雨天,能够在家中吃到热气腾腾的汤锅真乃人生一大乐事,想吃的朋友赶快试一试。
主料
排骨头 :1斤喜欢的菜 :适量
辅料
红枣 :少许枸杞 :少许
生姜 :1块
大葱 :1根
浓汤宝 :1块
食盐 :适量
详细步骤:
第一步
排骨选排骨头,焯水后用油煎两面金黄,高压锅热水,上汽后15分钟。待自然冷却后连汤带骨头一起倒进火锅里
第二步
待再次开锅,放入红枣,枸杞,姜,大葱,家乐浓汤宝,慢慢熬制出浓香的汤底
第三步
把涮锅需要的食材准备下,香菇表面切花刀,豆皮洗干净卷起来
第四步
汤底越来越浓,颜色奶白时,下入香菇,草菇。根据口味适当加入一点点盐。因为浓汤宝已有味道。所以,盐少放。差不多就可以开始准备涮锅了
第五步
摆好即可
第六步
开始品尝吧