美味的黑豆煲塘虱鱼汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
鱼 :250
盐 :适量
水 :适量
花生油 :适量
黑豆煲塘虱鱼汤是一道美味佳肴。黑豆的功效颇多,其中含有大量的维生素,有助于女性保持青春美丽,美容又养颜,鱼汤可以滋补肾脏,调理肠胃,抵抗容颜老去,有助于身体发育,营养不良的人身体虚弱可以多食用。两种食材放一起,口感独特,鲜美多食。好吃有健康。
主料
黑豆 :100鱼 :250
辅料
姜 :几片盐 :适量
水 :适量
花生油 :适量
具体步骤
1.准备好材料,鱼处理干净,黑豆提前泡发5小时以上,
2.姜切片
3.炒锅烧热油把姜放下去爆一下
4.再把鱼炒煎5分钟左右,然后盛出
5.把黑豆放进干净的锅,加入水
6.再把鱼放下去
7.盖上盖子煲90分钟
8.90分钟后加入盐再煲5分钟
9.成品
鱼煎一下比较香。