枇杷梨水怎么做

这个季节正是枇杷成熟的季节，大家也许都知道枇杷梨水这个东西吧！但是，枇杷梨水该怎么做，它的功效是什么呢？大家一定也知道，但是，不仅仅是这样哦！它的功效不仅仅是大家所想象的那样，而且做法不止一种，接下来，为大家介绍一下有关枇杷梨水的事情。

枇杷梨水怎么做

一、材料

雪梨1只，枇杷3只，冰糖若干，枸杞5颗

二、做法

1、雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉，也一起炖水)

2、枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉

3、将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞、水(没过材料一些，也不要太满，否则水开时会溢锅)

4、大火煮开，然后小火熬煮半个小时

5、晾凉后放入冰箱冰一下，就可以吃到美味的雪梨和枇杷，喝到凉爽的糖水了

三、功能

1、冰爽香甜，集减肥、美容与防流感于一身的夏日冰凉甜品。

2、枇杷不仅有止咳润肺祛痰的功效，还有减肥及预防流感的作用。咱们看看它的营养分析就知道了

3、枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用

4、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽

5、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒

6、枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。

7、中医理论认为，减肥应以健脾，利水，化痰为本，而枇杷具备了这些功效，故为很好的减肥果品。

8、枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素呢!因此，枇杷也被称为“果之冠”，可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。

9、除果实外，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能，用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节(其果核中含有苦杏仁甙，有毒，所以千万不要误食，以免危害健康及生命。如需要还是要问问医生)。

四、小诀窍

建议熬煮糖水用砂锅这类厨具，不锈钢也行，但我个人总感觉砂锅更好;熬煮时要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定，随时观察不要因为忘记而烧糊。

通过上面的介绍，相信大家都对枇杷梨水有了一定的认识了吧！那它的功效是不是不仅仅像大家想象的那样呢？这个食材一定要按照自己的口味去调节甜度哦，因为水果本身也是甜甜的，酸酸甜甜好滋味哦！快去买点枇杷和梨子尝试着做一份夏日饮品吧！