美味的海参鲍鱼煲竹丝鸡汤怎么做好吃又简单

海参鲍鱼煲竹丝鸡汤是一道美味的菜肴，烹饪简单但是营养价值很是丰富，这是适合2-6岁孩子的补钙汤羹。我平时在家里做的时候在水中加入几滴香油，个口感效果会更好，另外水可用自己熬制的高汤代替，但是注意不要太浓，会抢了隔离的清鲜味道。

主料

辅料

具体步骤

将猪骨解冰后焯水备用、海参鲍鱼与竹丝鸡解冰后清洗干净，姜切片。香菇需要浸泡至软、淮山洗涤一遍后折成小块、杞子只需清洗沥干水分。

待压力锅排气后打开锅盖，放入香菇、淮山与鲍鱼。盖上锅盖，大火煮约二十分钟后熄火。

第三次压力锅排气后打开锅盖，所在食材已经煮好，海参略煮过了点，都快全部化掉。

然后调入适量盐与胡椒粉即可熄火。