美味的山药黑鱼汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黑鱼 ：400
黑木耳 ：5-6朵
山药 ：400

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
枸杞 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.准备食才

2.黑鱼洗净切厚片，锅里油热放姜片爆锅，放鱼片煸炒。

3.放料酒，加水（水要多）大火烧开5分钟，撇去浮沫，山药切片放入，大火煮10--15分钟。

4.加黑木耳(水发好洗净）煮6--8分钟。

5.鱼汤好了，喜欢枸桤可以放一点。加盐，鸡精，胡椒粉，再加葱花就OK了！