咸鸭蛋青瓜煮米粉的做法 咸鸭蛋青瓜煮米粉怎么做
“我家里一共三个人，他们两个不喜欢吃米粉，只有我喜欢吃米饭。。。”食材明细主料青瓜（1根）米粉（120克）熟咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋青瓜煮米粉的做法步骤1、食材：青瓜、米粉、熟咸...
咸脆青椒蒸咸鸭蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟咸脆青椒蒸咸鸭蛋。青椒独有的蔬菜的爽脆让她深受大众的欢迎，而在我们这道菜中，配上咸鸭蛋，咸鸭蛋独有的油脂充分浸入青椒中，而青椒的清淡又正好配上了咸...
爆油咸鸭蛋 自制爆油咸鸭蛋
“第一次自己腌制咸鸭蛋非常成功，个个流油.制作之前看了好多的腌制方法，有的工序比较复杂麻烦，决定综合尝试这个简单的方法，成果很是喜人。我这个全程腌制了38天咸淡刚好，每个都爆油。方法分享给需要的朋友们。”食材明细...
咸鸭蛋的做法 舌尖上的端午节=儿时的记忆怀旧版的咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做
“一年一度的端午节就快到来。大街小巷到处都是粽子的身影；让我感觉到的是浓浓的商业气息；而不是节日的气氛。如今的端午节对于我们来说除了放假一家人聚在一起吃团圆饭、品尝各种美味的粽子和咸鸭蛋。很难体会这个传统...
咸鸭蛋炒毛豆的做法 咸鸭蛋炒毛豆怎么做
食材明细主料熟咸鸭蛋（3只）毛豆（295克）调料盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋炒毛豆的做法步骤1、食材：熟咸鸭蛋、毛豆。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将毛豆剥壳淘洗干净。4、将毛豆下入沸水中焯...
特下饭的咸鸭蛋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭蛋：10个辅料白酒：250ml食盐：500具体步骤1.准备好所需食材，鸭蛋，白酒，食盐2.把鸭蛋清洗干净放干，把食盐和白酒倒在碗里3.把晾干的鸭蛋放到白酒里面打湿，然后...
咸鸭蛋蒸冬瓜的做法 咸鸭蛋蒸冬瓜怎么做
“冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，维生素很丰富，还具有多种保健功效，可以利尿消肿，清热解暑，降血压降血糖。【咸鸭蛋蒸冬瓜】这道菜菜简单好吃。”食材明细主料冬瓜（295克）生咸鸭蛋（2只）辅料植物油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗...
诱人的糯米咸鸭蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：100咸鸭蛋：12个辅料盐：适量虾米：适量油：适量香菇：适量酱油：适量香肠：适量胡萝卜：适量具体步骤1.糯米用水泡3-4个小时。2.把香肠，虾米，香菇，胡萝卜全部切...
香喷喷的流油咸鸭蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸭蛋：240g辅料盐：32g白酒：32g具体步骤1.鸭蛋用清水刷洗干净。2.放到太阳下晒半天时。3.盐和白酒各装一个碗里。鸭蛋先放入白酒里把表皮滚泡均匀(一个...
解馋的咸鸭蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鸭蛋：100辅料盐：适量油：适量味精：1具体步骤1.准备一个生的咸鸭蛋。2.准备一碗水。3.把鸭蛋和水放入锅里。4.加点盐。5.盖上盖子煮一会。6.煮好以后...
咸鸭蛋的做法 操作简单的自制咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做
“鸭蛋性寒，能清肺火。经过盐腌制，滋养肾阴，降虚火。鸭蛋分白皮和青皮两种，广州人喜欢青皮蛋，老人家说清火的效果更好。”食材明细主料鸭蛋（8只）辅料碘盐（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸鸭蛋的做法步骤1、用拧...
咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐的做法 咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐怎么做
“此菜老少皆宜，简单，美味。”食材明细主料咸鸭蛋（3个）辅料肉末（50g）玉子豆腐（2条）酱油（5g）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步骤1、将玉子豆腐切小口，挤碎盘中。2、加入肉末，备用。3、打入咸...
独特的咸鸭蛋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料盐：20咸鸭蛋：10个辅料白酒：15ml具体步骤1.拿百洁布擦洗鸭蛋表面，把污物都擦掉，顺便可以检查有没有破损的。2.拿纸巾擦干表面3.准备好的白酒和盐4.沾一圈白...
自制糯米咸鸭蛋怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2小时糯米咸鸭蛋也称糯米酿鸭蛋，是一种非常有惊喜的创意吃法。很多人喜欢咸鸭蛋软糯的口感，但是需要配粥，比较麻烦。糯米咸鸭蛋使主食和辅食可以一口吃到，是非常...
咸鸭蛋怎么泡
洗干净之后放在盐水中。鸭蛋在腌制之前需要洗干净并且把表面的水分晾干，不晾干的话在腌制的过程中可能出现腐臭的味道，所以这一步也是非常重的。鸭蛋浸泡在盐水中两个月左右的时间就可以捞出来食用了，吃的时候用水煮15分...
苋菜炒咸鸭蛋白的做法 苋菜炒咸鸭蛋白怎么做
“刚刚做塞蟹黄剩下两个咸鸭蛋白，这个单独吃太咸了！于是就琢磨着给它加点什么料才能不咸又好吃。”食材明细主料苋菜（250克）辅料咸鸭蛋白（两个）配料麻油（少许）蒜头（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苋菜炒咸鸭蛋白的做法...
美味营养的咸鸭蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸭蛋：11只辅料盐：适量高度白酒：适量具体步骤1.鸭蛋洗干净2.放在太阳下晒干，不能有一点水。3.准备盐和高度白酒（要50度以上）。4.鸭蛋在白酒中浸15秒5.在...
鲜美的蒸咸鸭蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜美的蒸咸鸭蛋是由鸭蛋和牛肉搭配一起制作成的美食，也可以根据自己的口味加入自己喜欢的蔬菜，我一般制作鲜美的蒸咸鸭蛋的时候喜欢加入一些老干妈的酱...
蘑菇咸鸭蛋豆腐羹的做法 蘑菇咸鸭蛋豆腐羹怎么做
食材明细主料豆腐（400克）蘑菇（4个）熟咸鸭蛋（2只）辅料水淀粉（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蘑菇咸鸭蛋豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、蘑菇（已洗净）、熟咸鸭蛋、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划...
青菜咸鸭蛋冬瓜汤的做法 青菜咸鸭蛋冬瓜汤怎么做
“简单的食材做出美味可口的冬瓜汤。。。”食材明细主料冬瓜（250克）青菜（75克）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜咸鸭蛋冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗）、青菜（已洗净）、熟咸...
DIY自制咸鸭蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭蛋：15个辅料开水：一壶盐巴：一包多点具体步骤1.把鸭蛋洗干净，凉干水分。2.开水倒到桶里面，加入盐巴搅拌到盐巴不能再和水溶解。晾凉开水，就可以把晾干...
美美厨房之咸鸭蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭蛋：10个辅料白酒：1小碗盐：1袋具体步骤1.鸭蛋洗干净沥干水分2.把鸭蛋擦干放入白酒中泡制一下3.再放入盐碗里滚一下，把盐全部包在蛋壳外面。4.盐多包...
瘦肉蒸咸鸭蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟瘦肉蒸咸鸭蛋需要制作这道菜需要准备一些新鲜的肉和咸鸭蛋，怎么区别这肉新鲜不新鲜就是用手指去测试，如果你按下去这块肉马上复原那么这块肉就是新鲜的...
自制红油咸鸭蛋的做法 只需两步简单制作----【自制红油咸鸭蛋】 自制红油咸鸭蛋怎么做
“对咸鸭蛋最深的记忆是儿时的端午节，家乡的风俗，端午节的时候除了吃粽子、插艾叶等等，我们小孩子最喜欢的是那个大人编织给我们挂在脖子上的网袋，里面装个咸鸭蛋，然后村里的孩子们全都走在一起，比谁的咸鸭蛋更大、更圆，“较...
咸鸭蛋的做法 自己腌制的--咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做
食材明细主料鲜鸭蛋（30个）辅料盐（400g）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋的做法步骤1、准备两个干净无水的小碗。2、碗里倒入些许白酒，洗干净晾干水的鸭蛋在酒碗里滚一圈。3、裹上白酒的鸭蛋再放入旁边的盐...