色味俱全的香美蛋炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 : 一枚
黄瓜 :适量
杏鲍菇 :适量
火腿 :适量
粒粒分明的饭加上黄白相间的炒蛋,你们是不是知道今天小编要介绍什么了呀?没错,今天小编要介绍一道超好吃的香美蛋炒饭。这个蛋炒饭不仅有香喷喷的饭和蛋,还有好吃的火腿,甜甜的胡萝卜,鲜美的杏鲍菇,真是想想就流口水了。对蛋炒饭无法拒绝的小伙伴快动手尝试一下吧!
主料
冷饭 :适量鸡蛋 : 一枚
辅料
胡萝卜 :适量黄瓜 :适量
杏鲍菇 :适量
火腿 :适量
具体步骤
胡萝卜切成末(也可切成很细的丁儿)
黄瓜、火腿和杏鲍菇分别切小丁,鸡蛋用打蛋器充分打散(可根据喜好加一点香葱)
锅里放油烧热,依次放入胡萝卜黄瓜,杏鲍菇翻炒2分钟
放入打好的鸡蛋炒到蛋花分明
最后放入火腿翻炒1分钟后放入事先准备的米饭
炒到米粒均匀呈黄色,加入盐和糖起锅