准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟彩椒,果肉厚而脆嫩,含有丰富的维生素C,非常适合食用,今天要给大家推荐的是一道美味的【手工美食】彩椒牛肉的做法,这道菜的主要原料是彩椒和牛肉。彩椒和牛肉都是营养价值非常高的食物,而且由彩椒和牛肉做的食物颜值也是非常高的,快来学学吧。
主料
彩椒 :
150 牛肉 :
300 辅料
酱油 :
适量油 :
适量 蒜苗 :
适量盐 :
适量 淀粉 :
适量 具体步骤
1.准备食材,牛肉提前用酱油、食用油和淀粉腌好备用
2.热锅冷油,加入腌好的牛肉炒至断生,装起待用
3.加入彩椒煸炒一会
4.加入蒜苗
5.加入刚才炒过的牛肉炒均,加入食盐调味即可
烹饪技巧
1、牛肉先腌好会比较入味。