凉拌杏鲍菇蒸几分钟

15-20分钟。凉拌杏鲍菇是杏鲍菇常见的吃法，制作的食材包括杏鲍菇、小米椒、葱花、大蒜、香菜、辣椒面、蚝油、白糖、食用盐等。喜欢吃辣口的凉拌杏鲍菇，可以酌情增加辣椒面的使用量。清洗杏鲍菇时，需要将杏鲍菇硬蒂去掉，浸泡在淡盐水中，再用清水反复冲洗，这样可以将杏鲍菇清洗的更加干净。