家常炸薯段怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.8W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 土豆 :2个 辅料盐 :适量水 :适量食用油 :适量 具体步骤1. 土豆去皮切段,放水里反复冲洗3、4次,备用;2. 锅里放水、2勺盐煮沸后,加入土豆段煮5分钟后取出用冷水冲洗,吸水纸吸干土豆段水分,放冰箱冷藏室冷冻至发硬;3. 取出土豆段,入油锅中火炸至金黄,控油后撒盐便可。烹饪技巧因为土豆含有大量淀粉,务必要冲洗干净;油炸时用筷子不时搅拌以防粘锅 TAG标签:炸薯 炸薯条的家常 家常 好吃 #