美白的花生炖猪脚怎么做好吃又简单
说起猪蹄，你们是不是想到的是花生炖猪脚呢，我就先想到的是卤猪蹄呢，感觉好好吃的。其实猪蹄的营养是很丰富的，它富含的蛋白质丰富，对于人体的修复很有效果，也具有美容养颜的功效，所以女性朋友们可以多吃哦。由于猪蹄的脂肪含量过高，有高血压的人最好少吃，或是不吃为好。
主料
猪蹄 ：适量花生 ：适量
鹌鹑蛋 ：适量
辅料
姜 ：适量蒜 ：适量
八角 ：适量
花椒 ：适量
桂皮 ：适量
冰糖 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
花生提前泡水3小时以上（因为时间关系，我只泡了一个小时，但压力锅煮出来非常的软烂）
鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用
姜切片，蒜拍碎，将桂皮、花椒、八角、陈皮用水冲洗干净
烧开水，把猪蹄焯水后捞出
随后放入九阳压力锅内胆，用一大勺生抽和一大勺老抽腌制30分钟上色之后将姜蒜、桂皮、花椒、八角、陈皮、冰糖、鹌鹑蛋和泡好的花生全部放入内胆（喜欢汁多的可以加一小碗水
选择“营养炖”的“豆蹄筋”键，烹饪结束后就可以了
九阳电压力锅的锁水力非常强，倒进去多少水，煮出来就多少水，所以不用放水，喜欢汁多的可以加一小碗水
