传统的花生莲藕炖猪脚怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

俗话说得好吃什么补什么，脚受伤了，怎么不能大补一顿呢，这时候花生莲藕炖猪脚就是很好的选择了。花生莲藕炖猪脚简单，味道可口，营养丰富。非常适合需要大补的人们食用。莲藕通气花生营养丰富，都是非常适合生病身体弱需要大补的人们食用。

主料

猪脚 ：750
花生仁: ：150

辅料

莲藕 ：500

具体步骤

猪脚飞水，过冷水河，去掉异味。猪脚飞水，过冷水河，去掉异味。里面可以放些姜。

猪脚过冷水河后，捞起沥干水备用。

莲藕切大件备用。

所有材料放进砂锅，用勺子搅伴均匀，加入适里的清水，盖上盖子，大火烧开后，转小火再炖一个半小时左右。