美味黄豆花生猪脚汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

猪脚 ：适量
花生 ：适量
黄豆 ：适量

辅料

葱姜 ：适量
料酒 ：适量
高汤 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 黄豆、花生提前泡一夜。

2. 猪脚去毛洗净斩块，焯水。

3. 汤锅内加入高汤（或清水），放入猪脚、黄豆、花生，大火烧开撇去浮沫。

4. 烹入料酒，转小火焖煮2小时，出锅前放盐调味。