好吃栗子花生炖猪脚怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟

栗子花生炖猪脚，一直很喜欢吃猪蹄，大家都说猪蹄含有丰富的胶原蛋白，吃了对皮肤好。当然了，除此之外，还是更喜欢它的美味，口感软糯，香味浓郁，吃完口有余香，好吃极了。加上栗子的搭配，让美味变得更加丰富。忍不住周末要再做上一把，重温美食。

主料

猪脚 ：1个
栗子 ：200

辅料

八角 ：适量
干辣椒 ：适量
花椒粒 ：适量
桂皮 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
冰糖 ：适量
花生 ：适量

具体步骤

1.猪脚斩件掉水，虑干水份备用。

2.栗子去壳备用

3.花生泡水十分钟备用

4.准备材料备用

5.锅热油下猪脚翻炒至微黄

6.下去备好的材料，翻炒出香味

7.老抽半勺，生抽一勺炒上色

8.加入栗子和花生

9.加入水浸过猪脚，大火烧开，转均匀小伙饨1个小时。

10.大火收汁，上盘开吃。