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凉拌蒜汁红薯面怎么做好吃又简单

凉拌蒜汁红薯面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

到了夏天,凉菜凉面凉皮简直不要太受欢迎,不过这道凉拌蒜汁红薯面比一般的两面好在,红薯做的面啊,粗粮,而且还是促消化的粗粮。夏天懒的动,没胃口,不想吃饭的小伙伴们赶紧学起来!要对自己好一点儿啊,生活,唯有美食不可对付着来,嘻嘻。

主料

红薯面 :100
黄瓜 :15
豆芽 :10

辅料

葱蒜 :适量
醋 :适量

具体步骤

面条煮熟后过冷水放置备用

蒜拍碎,小葱切成末,黄瓜切成丝,豆芽焯水断生备用

面条上放上蒜末、香油、蒜末、生抽、食盐、醋、黄瓜丝、豆芽、鸡精、麻酱、马油

干辣椒2颗,炸脆以后淋上就可以了