美味的红油凉拌面怎么做好吃又简单
红油凉拌面是一道家常的面条，我们经常常备很多面条在家里，主要事煮面条非常的方便快捷，加上自己喜欢吃的蔬菜，和荤菜就是非常好吃的面条，深受大家的喜欢，我们作为四川人，当然无辣不欢，所以做的事红油凉拌面，非常的好吃，吃起来很爽哟。
主料
味千拉面 ：适量胡萝卜 ：半根
黄瓜 ：半根
花生米 ：适量
辅料
葱蒜 ：适量红油辣椒 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
花椒 ：适量
具体步骤
起锅水煮开后，下面，同时加入少许香油和一勺盐，防止面粘连。
胡萝卜、黄瓜切丝，花生米（油炸过的）碾成沫备用。
面煮至8-9成熟即可捞起，用冷开水冲凉，晾干。
将冷却了的面放入碗内加入胡萝卜、黄瓜丝，花生沫
继续加入少许香油、葱蒜、两勺红油辣椒、一品鲜酱油、醋、花椒拌匀
