![美味西红柿鸡蛋拌凉面怎么做好吃又简单]( "美味西红柿鸡蛋拌凉面怎么做好吃又简单")
准备时间:
18分钟 烹饪时间:
30分钟富含维生素丰富的西红柿搭配着软糯香甜的鸡蛋和顺滑细腻爽口的凉面制作成一道色香味俱全的西红柿鸡蛋拌凉面着实吸引了众多美食爱好者。色泽鲜亮诱人十足，口感更是给人一种独一无二的享受。喜爱美食小吃的朋友绝对不能错过哦。
主料
面条 ：
1小把 西红柿 ：
1个 鸡蛋 ：
2个 辅料
葱 ：
适量食用油 ：
适量 辣椒油 ：
2茶匙盐 ：
适量白糖 ：
1茶匙 具体步骤
![美味西红柿鸡蛋拌凉面怎么做好吃又简单 第2张]( "美味西红柿鸡蛋拌凉面怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡蛋2个
![美味西红柿鸡蛋拌凉面怎么做好吃又简单 第3张]( "美味西红柿鸡蛋拌凉面怎么做好吃又简单 第3张")
2.西红柿洗净切好。
![美味西红柿鸡蛋拌凉面怎么做好吃又简单 第4张]( "美味西红柿鸡蛋拌凉面怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅内烧开水下入面，煮熟后放入凉水里冲洗。
![美味西红柿鸡蛋拌凉面怎么做好吃又简单 第5张]( "美味西红柿鸡蛋拌凉面怎么做好吃又简单 第5张")
4.冲好后的凉面。
![美味西红柿鸡蛋拌凉面怎么做好吃又简单 第6张]( "美味西红柿鸡蛋拌凉面怎么做好吃又简单 第6张")
5.西红柿、鸡蛋炒好后盛入凉面碗中。
![美味西红柿鸡蛋拌凉面怎么做好吃又简单 第7张]( "美味西红柿鸡蛋拌凉面怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入适量辣椒油拌匀。
烹饪技巧
煮好的面条易坨，用凉水冲洗、然后用凉水泡一下。
