清香的蒜末儿拌红薯梗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

清香的蒜末儿拌红薯梗，一道非常普遍的家常菜，而且红薯梗的营养价值也是很高的，红薯梗含有丰富的蛋白质、和大量的粗纤维，能增强体质，通便排毒，还可以增强免疫能力，延缓衰老的功效，绝对是老少皆宜的家常菜，炒的时候加大火把葱的香味炒出来。

主料

红薯梗 ：1小把

辅料

盐 ：适量
蒜 ：3瓣
味精 ：香油

具体步骤

1.洗净红薯梗

2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

4.接着，合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。

5.然后，加适量的清水。

6.加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

7.拌匀即可。