美味五香藕条怎么做好吃又简单
五香藕条是一款休闲的解馋小零食，做成家里的小孩吃肯定非常收欢迎。莲藕有健脾开胃、清热凉血的功效，口感爽脆清甜，很适合炸了再吃，更加松脆，风味十足。五香粉很是诱发食欲，做出的五香藕条香口惹味，令人爱不释口。还可以用油温调节酥脆或软绵的口感。
主料
莲藕 ：适量辅料
五香粉 ：适量淀粉 ：适量
面粉 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
莲藕切条，加入三勺面粉、一勺淀粉、一勺五香粉、半勺盐、少许一点点糖搅拌在一起，让藕条均匀的蘸上所有拌料
架油锅、烧热油，待油热后下入藕条炸。如果想吃酥脆一点的，就用大火热油炸透，如果想吃内里绵软一点的，就用七成热的油慢慢炸
出锅，放在厨房纸巾上吸去多余油份
