美味的藕香鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
藕 :300
料酒 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
蒜头 :适量
红枣 :5粒
油 :适量
姜 :适量
美味的藕香鸡,这是一道非常美味的家常菜。鸡肉含有丰富的蛋白质,用来炒特别的香,吃起来香嫩可口的。藕含有丰富的营养,吃起来爽脆可口的,具有清热去火的功效,用来炒吃起来味道更棒。看起来非常的诱人,让人很有食欲。而且这道菜非常的多汁,很下饭噢。
主料
鸡肉 :200藕 :300
辅料
盐 :适量料酒 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
蒜头 :适量
红枣 :5粒
油 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.葱姜蒜切碎。(辣椒不用)
2.藕切片。
3.这是煮熟的鸡肉。
4.热油炒香蒜粒。
5.倒入藉片翻炒。
6.加入鸡肉一起炒香。
7.加入适量的生抽,盐和料酒,加入几粒去核的红枣炒匀。
8.炒至入味即可。
9.最后撒上葱花上菜了!
因为是熟的鸡肉,所以炒制的时间缩短。