美味的醋溜藕条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道美味的醋溜藕条我真的对它有着无法言说的感情，它是我很喜欢的一道菜，我自己也经常做了来吃，我的朋友也很喜欢，有时候还会打电话专门给我就是让我给她做这道菜，做给朋友吃呢，我是很开心的，可走这么远去做菜我不乐意呀，都怪这菜太好吃了。

主料

长豆角 ：1根
莲藕 ：1根

辅料

干辣椒 ：适量
韭菜 ：少量
醋 ：适量
五香粉 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.莲藕切粗条

2.韭菜切长断

3.长豆角切长断

4.莲藕焯水一分钟

5.长豆角焯水一分钟

6.莲藕过凉水

7.热锅放油

8.加辣椒段

9.花椒爆香

10.再放入莲藕翻炒

11.再放韭菜翻炒

12.加入适量醋

13.再加入五香粉翻炒

14.放适量盐

15.翻炒片刻

16.出锅了

烹饪技巧

一定要先加醋再放调料，才不会让醋把调料味给遮住。