美味圣诞花环面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高粉 ：250
牛奶 ：140ml
发酵粉 ：4
盐 ：3
糖 ：30
黄油 ：40
蛋液 ：30
熟蜜红豆 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将所有原料放在面包机内.

2. 盖上机盖.先设置低速和面10分钟.转高速和面20分.揉至面筋扩展，表面光滑。

3. 加入黄油.

4. 揉至扩展阶段后，

5. 将面团进行发酵。发酵结束后

6. 将面团取出排气后分割成6个，滚圆后松弛15分种

7. 松弛后的面团擀成椭圆形.

8. 翻面后压薄长底边，自上而下卷成条状.

9. 并慢慢搓成长条.

10. 取3根面条编成3股辫.

11. 两头相接，捏紧。

12. 排在烤盘上，用熟的红蜜豆点缀一下.放进行最后发酵。

13. 发酵结束后，表面刷蛋液。入预热180℃的烤箱，中层，上下火，20分钟.

14. 圣诞花环面包出炉啦.

烹饪技巧

一定要完全发酵后才可以烘烤