醇香麻酱长条花卷怎么做好吃又简单
花卷一直以来是中华传统的面食之一，深受人们的喜爱。这些年来，厨师们推陈出新，在原有花卷的基础上，研制出多种特色迥异的新式花卷。醇香麻酱长条花卷就是其中之一。这款花卷既保留了花卷本身的咸中带甜的面香，又含有麻酱的醇香口感，令人好不喜欢。
主料
面 ：半斤辅料
麻酱 ：两大勺盐 ：适量
蜂蜜 ：一大勺
香油 ：一大勺
具体步骤
用泡打粉和酵母温水和面。先发一半，醒15分钟后，在用温水和剩下的一半。一起和好。在醒15分钟。备用
把面揉成长条形
扞成一尺宽，三尺长的方形
厚有半个筷子厚即可
麻酱加香油，蜂蜜，盐，调好。摸在方形饼上
从下1/4开始卷起
卷四层的形状
用刀切3厘米的断
开始宁一下，做形
上锅蒸15分钟。
锅在蒸的过程中，尽量密封好一点。
关火后，等两分钟，在开盖
完成
