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好吃的芝麻酱芝麻盐花卷怎么做好吃又简单

好吃的芝麻酱芝麻盐花卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

是不是觉得外面早餐卖的芝麻酱芝麻盐花卷特别的好吃,在这里就分享一下它的做法,不是很难,掌握好蒸的时间,就可以轻松完成,不用再担心外面买花卷的不健康,自己亲手做,不仅锻炼了自己的动手能力,更让冷冷的早上,桌上的早餐有了一丝温度。

主料

面粉500
酵母 :适量

辅料

芝麻酱 :适量
芝麻盐 :适量

具体步骤

1.酵母加适量的水,溶解后加入面粉中,逐次加少量水将面活成光滑的面团,放置盆中发酵,发酵成原来的两到三倍

2.将面揉成光滑的面团,擀成长方形的饼,不要太薄,芝麻酱加香油,加一点盐更好稀释,今天被家人直接拿温水稀释了,颜色变淡了,芝麻小火炒香擀碎,抹在擀好的饼上

3.将抹好的饼卷起来,切成一定的宽度,每两个叠在一起

4.用筷子在中间压一下,捏住两边,反手拧紧,尾部相接,拧紧

5.蒸锅内放入湿润的屉布,将花卷放入,水开后蒸15分钟,(有事出去了,花卷弄好后一个小时才蒸的,又发大了,)