关于鸡蛋干拌茄子的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋干（120克）茄子（410克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌茄子的做法步骤1、食材：鸡蛋干、茄子。2、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成丝。3、将茄子去蒂清洗清洗，折...

“重庆的周末。天空中飘着蒙蒙细雨，这是从几天前开始后就一直没有停过的雨。7点多，习惯性地醒来，静静地斜靠在床上。如果能一直这样，享受这种安详的时光，该有多好呢？做早餐。干拌番茄鸡蛋面，用到了花椒油和白胡椒粉，味道喷香...

“小时候奶奶教的，一直记得那个味道一直没敢尝试做，最近突然想吃饭店又没，自己尝试了多次都没能烧出那个味，太想吃了没办法，试了很多次，还好最终是成了”食材明细主料茄子（7.8根茄子）辅料杭椒（一大把）大蒜（3.4瓣）原味（口味）未知（难度...

“茄子干是年前夏天晒的。茄子买了后，连着两天没在家吃饭，眼瞅着就要焉了。所以就趁着天好把它切了晒成干了。晒干了收在冰箱里一直放着。今晚老公在外应酬，一个人吃饭实在是没意思。翻冰箱就把它找着了。索性做了茄子干...

食材明细主料鸡（一只）香菇（适量）辅料青椒段（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）糟辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干锅辣子鸡的做法步骤1、烧半...

“平平常常的滋味，静静美美的人生。”食材明细主料长茄子（1个）辅料西红柿（1个）青椒（1个）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（稍多）生抽（少许）味精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常茄子的做法步骤1、茄子切滚刀块。2、西红柿、青椒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟拌面其实是一种特别好吃的东西的。因为这样能够使得面条和各种食材之间更加充分的融合在一起的。大家要是想试试这一种美味的话，那就不要错过我们今天...

“茄子的做法不少，荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中，最方便的应该是拌茄子了，不论春夏秋冬，不论凉拌热拌，味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子（250克）辅料...

“冰箱还有小半只鸡，不想再烧了吃，有点腻，那就做辣子鸡吃吧，好吃下饭。自己家吃，当然实惠点，肉多佐料少，外面餐馆一盘辣子鸡那是辣椒大蒜中挖宝一样的找鸡肉哟。”食材明细主料鸡（小半只）辅料大蒜（6瓣）干辣椒（10个）熟白芝麻（适量）调...

食材明细主料土豆（一个）茄子（一勺）鸡蛋（一个）辅料香菜（适量）辣椒（适量）洋葱（适量）熟花生米（适量）调料黄豆酱（一勺）生抽（一勺）白糖（适量）盐（适量）清水（二勺）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱拌茄子蒸土豆的做法步骤1、土豆去皮切块，茄子...

“傻瓜级的超简单的下饭菜。没有充裕的时间又怕油烟的小伙伴们可以试试。”食材明细主料茄子（2个）辅料老干妈（2汤匙）生抽（2茶匙）香醋（1茶匙）食用油（1汤匙）蒜泥（2勺）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌蒸茄子的做法步骤1、...

“鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）茄子（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒茄子的做法步骤1、食材：鸡蛋干、茄子（已清洗切开）2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。...

食材明细主料茄子（1个）瘦肉泥（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧茄子的做法步骤1、主料图：茄子1个，肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌...

“茄子具有清热凉血，祛风通络，利尿解毒，消肿止痛，活血祛瘀等功效。一般人均可食用。体质虚弱及脾胃虚寒.腹泻者应忌食茄子。”食材明细主料茄子（2条）鸡胸肉（100克）辅料葱（2根）蒜（4瓣）姜（4片）配料盐（适量）鸡精（适量）咖喱粉（适量）豆瓣酱（适量...

“茄子一家人都爱吃尤其是冬天吃又饱腹，但炸的茄子吃多上火对身体也不好。今天我们就来一盘不炸的茄子。”食材明细主料茄子（适量）瘦肉（适量）辅料蒜头（适量）辣椒（适量）葱花（适量）生粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白糖（适量）原味（口味）未知（难...

“番茄鸡蛋面是非常常见的面条做法。所需的材料较为简单，最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条；三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单，...

食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（2个）挂面（适量）葱花（少许）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（少许）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋面的做法步骤1、准备好所有食材，番茄洗净切碎丁2、锅中倒油放入葱花煸香；3、倒入番茄丁炒；4、炒成番茄...

“很喜欢吃茄子，但因其费油和需要花费长时间的煸炒，不太愿意去烧。这次学来省油的办法，尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后，用盐腌一下，并攥去水份。还真是，一点都不吸油了，但煸炒的时间没变。哈哈～有一样好就好！”食材明细主...

食材明细主料茄子干（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）味精（适量）熟芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄子干的做法步骤1、老家的茄子干。2、清水泡10多分钟，再放进锅里煮10多分钟。3、...

“虽然皮蛋属于含铅食品，但是偶尔吃一吃，还觉得是美味，尤其是喜欢凉拌，这也是家庭宴席上不可缺少的一道受欢迎凉菜。最简单的方法，我们家是加入陈醋和香油，也是很好吃的。不过做个升级版的，会更受欢迎，尤其是花生碎和蒜粒加在...

食材明细主料茄子干（适量）蒜（适量）熟芝麻（适量）辅料油辣椒面（适量）海鲜酱油（适量）白糖（适量）咸香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）拌茄子干的做法步骤1、茄子干温水洗净；2、倒入开水泡到不硬，但绝不可以太软，软咕囔的不好吃呀；3、冷水冲...

食材明细主料茄子（１个）辅料青椒（2个）红椒（2个）配料蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸茄子的做法步骤1、茄子洗净切成大片（如图）2、用清水泡十分钟，这样炒出来的茄子不会发黑3、泡好的茄子沥干备用4、青...

“虽然下着雨，但天气还是热得令人没胃口。周六的午餐，就给家里人做份茄子肉末干拌面。”食材明细主料紫色长茄子（2棵）肉丝（100克）宽面（500克）辅料八宝酱（2勺）色拉油（2勺）水（1000ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子肉末干拌面...

食材明细主料茄子（一根）辅料蒜瓣（一个）配料豆瓣酱（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌茄子的做法步骤1、茄子洗净切小块入锅中蒸熟2、鸡精，十三香，花椒粉，酱油...