准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
适量 芝麻酱 :
适量 花生 :
适量黑芝麻 :
适量 牛奶 :
适量 辅料
糖 :
适量酵母 :
适量油 :
适量 具体步骤
1. 把牛奶放微波炉里加热20秒,加入酵母静止5分钟
2. 面粉和糖混合把牛奶倒入面粉里搅成雪花状、揉成面团,进行发酵
3. 把花生放搅拌机里打碎
4. 芝麻酱加红糖和油搅拌
5. 面发好后赶成饼 图上花生酱,然后撒上花生碎。在撒点黑芝麻,卷起来,切开,凝成花卷的形状
6. 在次醒发半小时
7. 锅里放水,蒸20分钟,闷5分钟 即可
烹饪技巧
花生酱多放一些,会特别香