好吃的五彩小炒肉怎么做好吃又简单
五彩小炒肉是用多种不同颜色的蔬菜以及五花肉加工制作而成的，五花肉加过翻炒后肥油都流出来，渗透进入各种蔬菜中，蔬菜为整道菜提供了足够多的营养成分，例如维生素B，胡萝卜素等。肉香结合多种蔬菜荤素搭配合理，营养健康，是一道不错的下饭菜。
主料
五花肉 ：250尖椒 ：10
黄瓜 ：20
胡萝卜 ：10
杏鲍菇 ：10
辅料
油 ：适量具体步骤
锅里倒少许油，放入五花肉煽炒，让肥肉适当出些油。
西米煮至半透明的时候关火焖10分钟左右至完全透明。
煮熟的西米过一下冷水，把粘液冲洗干净备用
芋头去皮切块放入锅里。
然后加入适量清水，小火煮熟。
煮好的芋头里放入适量的冰糖。
再把西米倒入，拌匀
最后加入椰浆
盛盘食用。
