清香的五彩炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：200

辅料

玉米粒 ：适量
洋葱 ：适量
鸡蛋 ：适量
味精 ：适量
黄瓜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
圆白菜 ：适量
红辣椒 ：适量

具体步骤

1.洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒摘洗干净。

2.煮熟的玉米剥粒。米饭打撒。备好鸡蛋。

3.圆白菜切成丁。

4.洋葱、黄瓜、红辣椒切成丁。

5.炒熟鸡蛋。

6.起油锅，洋葱入锅炒。

7.木耳入锅炒。

8.圆白菜入锅炒。

9.米饭入锅炒。

10.玉米粒入锅炒。

11.红辣椒入锅炒。

12.加盐、味精炒。

13.鸡蛋入锅炒。

14.关火后黄瓜入锅炒。

15.炒均匀即可出锅享用。

烹饪技巧

配菜的选用依据个人偏爱，但要考虑营养均衡。食材入锅顺序按食材熟的难易。炒米饭最好用稍微硬些的米饭。