五彩鸡肉肠炒饭怎么做好吃又简单
五彩鸡肉肠炒饭是根据所用食材命名的，色泽五颜六色，找人喜欢。它是众多炒饭中的一种炒制方法，制作简单，既经济又实惠。平时如果米饭有所剩余，我们可以保留下来，准备所需食材，做一份五彩鸡肉肠炒饭，用很短的时间就能够吃上香喷喷的炒米饭了。
主料
洋葱 ：适量鸡肉肠 ：半根
青椒 ：适量
米饭 ：一碗
胡萝卜 ：适量
南瓜 ：适量
鸡蛋 ：一个
辅料
味精 ：适量黑胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.鸡肉肠，南瓜，胡萝卜，洋葱，青椒全部切碎
将发酵好面团，用手拉开可见到细密的蜂窝组织。
将面团排气，揉均匀搓成长条，分割成均匀的剂子11份，盖上保鲜膜松弛15分钟。
将椰蓉馅料混合拌均匀，分割成均匀11份。
将面皮包入椰蓉馅，捏紧收口。
将包入馅的面团擀成圆饼形。
中间取一个小圆（注意中间不要切开），圆外围平均切开4个刀口（如图所示6）
手提起一块面片，互相粘住（用手指粘一点水，粘比较紧）
再次提起对面一片包住，粘紧。再次提前面片包住（第三块围着包住有点不好包，用手把面皮中间轻轻拉长一点）
将第三块面片两边用手指粘一点水，粘住面皮就好
9.米饭倒扣装盘
