![开胃的五彩炒饭怎么做好吃又简单]( "开胃的五彩炒饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
火腿肠 ：
2根 玉米粒 ：
50 鸡蛋 ：
两个豌豆粒 ：
20米饭 ：
300 辅料
油 ：
适量黑胡椒粉 ：
适量 榨菜 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![开胃的五彩炒饭怎么做好吃又简单 第2张]( "开胃的五彩炒饭怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好材料
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2.火腿肠切丁
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3.鸡蛋搅匀
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4.锅起油，烧热放入鸡蛋炒散炒熟乘出备用
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5.另起锅倒油炒蔬菜粒翻炒一分钟
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6.炒出香味倒入米饭炒匀
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7.倒入火腿肠和鸡蛋翻炒两分钟
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8.放入盐和黑胡椒粉翻炒三十秒
![开胃的五彩炒饭怎么做好吃又简单 第10张]( "开胃的五彩炒饭怎么做好吃又简单 第10张")
9.最后是我们家炒饭的秘诀，这样炒出来的饭特别美味，还不用放味精。就是放点榨菜，特别市榨菜水，翻炒一分钟，出锅。
烹饪技巧
我家是因为米饭化冻时，放在水中解冻，水有点多，如果米饭较干可以再炒的过程中点入点水。
