鲜蘑海鲜葱香酥皮汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

雀巢淡奶油 ：100ml
鲜虾 ：10个
西兰花 ：50
鲜蘑 ：50
小洋葱 ：3个
面粉 ：30

辅料

培根 ：2片
芹菜 ：3小根
香葱味飞饼酥皮 ：一张
黄油 ：50
黑胡椒 ：2
盐 ：2

具体步骤

1. 准备所有原料，鲜虾去虾线，去头剥壳取虾肉备用。

2. 中火加热锅中的黄油至完全溶化后，放入洋葱丁炒香。

3. 放入培根一起煎出香味后，分次加入面粉拌成糊状，避免存在颗粒。

4. 加入雀巢淡奶油，注入适量的水。

5. 锅中水开锅后，放入鲜虾，西兰花，鲜蘑，芹菜丁略煮。开锅后放入盐，黑胡椒粉。

6. 煮好的汤盛入汤盅，飞饼裁好大小，盖在汤盅上，入炉烘焙即可。