鲜美的海鲜汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

喜欢吃海鲜的朋友一定不能不学会这道海鲜汤，海鲜的营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分。你可以根据自己的喜好，加入各种海鲜来制作这道海鲜汤，口感美味，完全不用再加入其他调味料就能得到美味佳肴，原汁原味才是最健康美味。

主料

花蛤 ：300
冬瓜 ：350
海鲜菇 ：200
大头虾 ：300

辅料

黄酒 ：适量
盐 ：适量
姜 ：少许

具体步骤

1.花蛤。大头虾、海鲜菇、冬瓜

2.大头虾去须洗净

3.冬瓜去皮洗净切块，海鲜菇洗净切断

4.锅内水开放入大头虾

5.放入花蛤

6.放黄酒煮5分钟

7.放入海鲜菇

8.放冬瓜加盐，煮到冬瓜8分熟关火

烹饪技巧

先将大头虾和花蛤煮调鲜，再放其他食材，冬瓜8分熟关火焖至全熟。