关于美味香脆豆腐卷的家常做法的餐饮精选

“特别爱吃豆腐卷，可是随着地沟油事件不断曝光，真不知道以后还有多少东西不能吃呐，所以还是自己动手做美食，既开心又美味，一举两得，多好~~这个是以前做的豆腐卷，过程图拍的不是十分详细，大家见谅哈~~”食材明细主料豆腐（适量）辅...

食材明细主料老豆腐（250g）西红柿（少许）新鲜香菇（2朵）辅料蒜（适量）辣椒（适量）蒜苗（适量）黄酒（适量）酱油（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味家常豆腐的做法步骤1、放菜油把老豆腐煎两边金黄2、把西红柿香菇配料放锅中炒制，把豆...

“外酥里嫩，口感非常棒。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料鸡蛋（2个）蒜（适量）香菜（适量）调料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）热油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香煎豆腐的做法步...

“这菜其实没什么特别的，很家常，主要是与大家分享先泡豆腐再煎的方法，家里做的鱼肉、鸡肉和鸡肉等，吃剩下的肉汁可以用来泡豆腐。如果没有现成的肉汁，也可以现时放调料兑汁，泡过一段时间后放在平底锅里煎即可。”食材明细主...

食材明细主料面粉（适量）豆腐（适量）大葱（适量）虾皮（适量）辅料十三香（适量）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）美味豆腐卷的做法步骤1、开水和面，面粉里面可以加点十三香2、大葱切葱花和虾皮一起爆炒一下3、豆腐用刀面撵碎，入油锅加...

食材明细主料豆腐（500g）面皮（12张）辅料小葱（2颗）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆豆腐卷的做法步骤1、准备材料，面皮是在卖饺子皮的店里买的2、豆腐切丁，葱切碎放入大碗中3、放入2勺油4、放入适量盐...

食材明细主料北豆腐（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）猪肉（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常豆腐的做法步骤1、瘦肉切片，加生抽，淀粉抓匀，腌制20分钟。2、青椒，洋葱切片。3、油锅烧...

食材明细主料豆腐皮（适量）海带丝（适量）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小红椒（适量）盐（适量）鸡精（少许）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常豆腐卷的做法步骤1、豆腐皮切成长方形。2、肉馅中加入葱花，姜末，打入一个鸡蛋...

食材明细主料祖名豆腐皮（适量）香菜（适量）卤水豆腐（适量）花生粉（适量）沙拉酱（适量）肉松色拉油（适量）鸡蛋液（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）外脆内嫩豆腐卷的做法步骤1、准备材料。2、将香菜切成末。3、豆腐切条。4、豆腐皮撕...

“这道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐（500克）辅料剁椒（100克）配料盐（1勺）鸡精（1勺）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料鱼糜（300g）脆皮豆腐皮（16张）辅料鸡蛋（1个）配料葱（适量）姜末（适量）黄酒（1茶匙）盐（1茶匙）糖（1/2茶匙）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆腐皮卷的做法步骤1、将适量的鱼糜，葱姜末，黄酒，盐，糖，鸡精，鸡蛋搅拌均匀。2、将...

食材明细主料农家豆腐（适量）猪肉末（适量）辅料青蒜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）淀粉（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青...

“这款脆皮豆腐做法简单，但是味道真的超赞。虽然是热煎但是吃的时候感觉和凉菜一样清爽，喜欢的不得了。关键是食材简单，制作简单，特别适合新手入门，绝对的零失败哦。”食材明细主料豆腐干（300克）鸡蛋（1枚）青辣椒（50克）彩椒（50克）榨...

食材明细主料豆腐（100g）胡萝卜（1个）干木耳（10g）尖椒（1个）辅料小葱（2颗）蒜头（2颗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鱼香豆腐的做法步骤1、胡萝卜和尖椒切丝，干木耳泡水切开，小葱切成葱花，豆腐切块2、两勺酱油，一勺耗油，一勺白醋，一...

“家常豆腐是一道常见的家常菜，营养美味，老少咸宜，此菜成本低廉，营养丰富，口感嫩滑，豆香味浓，豆腐软香、香气四溢、非常适合在家烹制，是一道佐酒下饭的美味佳肴！烹制过程中不用油煎豆腐，而是用水煮豆腐，这样可以少用油，使知道菜更...

“豆腐是家庭里经常吃的一道美食了。豆腐做法多，煮，炒凉拌，蒸都是不错的美味。豆腐的营养价值高，增加蛋白质。”食材明细主料豆腐（1块）面包糠（100克）辅料番茄酱（2勺）米醋（1勺）糖（20克）豆粉（2勺）十三香（1勺）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐（一盒）辅料淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）大蒜末（适量）配料干辣椒（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版的脆皮豆腐的做法步骤1、先把盒豆腐切好,顺便在...

食材明细主料北豆腐（适量）辅料肉末（适量）配料葱花（适量）酱油（适量）排骨酱（适量）料酒（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆香豆腐的做法步骤1、备好所用材料。2、热锅加油，加入豆腐片。3、小火煎至双面脆黄。4、热干锅（不加油），入...

“经过泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限于肉类，斋豆腐也能出彩。”食材明细主料北豆腐（1盒（比较硬的））辅料葱（2根）腌八角（1朵）花椒（10-15粒）小茴香（10-15粒）五香粉（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）盐（1/2茶匙）生抽（3汤匙）鱼露（1茶匙）水（1碗或多些）碗汁生抽（1汤...

食材明细主料老豆腐（250克）辅料红椒（1个）蒜苔（2根）配料蚝油（1大勺）生抽（1勺）盐（1小勺）香油（3大勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里...

食材明细主料老豆腐（500g）猪肉糜（50g）辅料青椒（1个）红椒（半个）青蒜（2颗）水淀粉（10g）大蒜（1瓣）洋葱（30g）豆瓣酱（10g）生抽（10ml）盐（10g）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）川味家常豆腐的做法步骤1、豆腐切块，用厨房纸吸去水分，下锅煎至两面金黄2...

“心蓝手制私房菜【腊味家常豆腐】——渐行渐远的大学时代午后闲暇，整理杂物，找到了大学毕业的纪念册。拂去外皮上的薄尘，看着照片上那些正年少的面孔，不觉哑然一笑，十几年前的校园时光又浮现眼前……记得报到那天，入学手续...

“这道菜的口感酥脆，有点像杭州名菜【炸香玲】的味道。在做法和调味上做了一些改变，略带一点辣味，感觉口感更加的丰富。”食材明细主料绞肉（100克）豆腐皮（2张）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）小米辣（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）芝...

“豆腐是我最爱的之一，通常都是拿来炒啊、炖啊、焖啊之类的，不过偶尔来个油炸的也是蛮不错的哈～吃起来外脆里嫩呢”食材明细主料豆腐（200g）低筋粉（90g左右）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）老抽（少许）白糖（少许）生抽（少许）苹果酸（适量）咸鲜（口味）炸（工...

食材明细主料豆腐衣（1大张）肉糜（100克）香菇（80克）辅料葱（30克）料酒（1勺）淀粉（2勺）鸡蛋（1个）食用油（适量）盐（1小勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮豆腐衣卷的做法步骤1、把豆腐衣剪成如图大小2、香菇切末，葱切末，和肉糜一起...