美味的法国羊排怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

羊排是很好吃的，但是略高端的感觉，每次都是我和老公去外面的店里吃的，价格也是很贵的，所以很不划算，我建议大家可以自己在家里做，划算又便宜还可以和外面的味道一模一样，推荐大家做美味的法国羊排，外酥里嫩，吃起来口感特别的好哦。

主料

羊排 ：1块

辅料

面包屑 ：20
薄荷 ：少量
欧芹 ：少量
迷迭香 ：少量
黄油 ：少量
橄榄油 ：少量
盐 ：少量
胡椒粉 ：少量
黄芥末酱 ：少量

具体步骤

1、欧芹，薄荷叶切成细末；

2、在热锅里中火融化黄油，放入面包碎小火翻炒至微黄关火；

3、加入切碎的薄荷叶和荷兰芹碎，加入盐和胡椒调味。

5、在热煎锅里倒入少许橄榄油，当油温达到八成热时放入羊排和迷迭香，煎至两面呈金黄色约3分钟左右；

6、煎好的羊排表面抹上黄芥末酱，然后裹上炒过的香草面包糠。

7、羊排放入铺好锡纸的烤盘中，入预热至180°C的烤箱烘烤10分钟即可。