准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟羊肉,性温,有滋阴润脾,御风寒补身体的功效。但是有不少人对于羊肉的膻味避而远之,我们今天做的这道法式黑椒烤羊排可以说是很好的避免了这个问题,黑椒独特的香味可以遮掩住羊肉本身的味道,可以让人人都爱上烤羊排这道菜。话不多说,让我们赶快动手做起来吧。
主料
羊排 :
750 辅料
黑胡椒 :
适量法式黑椒腌料 :
100 具体步骤
1.腌料加适量水调制腌汁
2.羊肉放入
3.保鲜膜封好放冰箱腌一晚上
4.摆到烤盘上
5.刷一层油免糊
6.撒一层胡椒粉,烤箱上下火220度烤40-50分钟就OK了