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有营养的手撕狗肉汤怎么做好吃又简单

有营养的手撕狗肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟

很多人应该没有吃过狗肉吧,狗肉的味道还是很不错的,我前段时间买了块狗肉回来,做成了汤,感觉味道还不错。那么今天我就来教大家如何制作有营养的手撕狗肉汤,这道菜营养价值很高,经常吃多身体有好处,想必你一定很想做给家人吃吃看吧!那么大家就跟着我的步骤做做看吧!

主料

狗肉 :500

辅料

油 :适量
盐 :适量
大蒜籽 :适量
姜 :1块
八角 :适量
桂皮 :适量
香叶 :适量

具体步骤

1.狗肉洗净焯水

2.大料洗净

3.放大半锅清水,放狗肉和大料,大火煮开,转中火煮一个半小时左右

4.煮好的狗肉汤倒出装盘,大料挑出扔掉

5.狗肉撕成小块,骨头扔掉

6.香菜洗净

7.热锅放油,放狗肉翻炒出香味

8.倒入煮好的狗肉汤,大火煮十分钟

9.放适量盐再煮两分钟

10.放香菜,起锅