美味的紫甘蓝儿童蔬菜面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
胡萝卜 :适量
虾 :适量
鸡精 :适量
味精 :适量
我同学非常的喜欢吃面,每天下午放学后都喜欢拉上我一起吃面。其实面作为早餐来吃也是非常的棒,粗粮食品也非常有利于身体健康。其实我觉得这么喜欢吃拌面也不妨试一试自己学习一下呢。做法也是十分的简单。不妨试一试紫甘蓝儿童蔬菜面,颜色也很好看哦。据说这是一道很受小朋友欢迎的面哦。
主料
蔬菜面 :适量胡萝卜 :适量
虾 :适量
辅料
酱油 :适量鸡精 :适量
味精 :适量
具体步骤
油预热,紫甘蓝儿童蔬菜面的做法步骤44.加入胡萝卜炒出胡萝卜素
开口准备装肉馅
把肉末用筷子塞入刚刚戳好的洞里,放好备用,小胖子喜欢没有肉的,留了几个,记得如果不放肉的油面筋要扣一个小洞,不然煮不熟,里面咬不动的。肉不建议塞太多,不然感觉在吃肉丸子
面筋做好以后把姜蒜剁碎,葱洗干净切葱花备用
锅中放油5g,冷油放入姜蒜,炒香
姜蒜炒香以后转小火,依次放入生抽1汤匙,老抽半汤匙,糖10g(不喜欢微甜的减半)翻炒均匀
转大火放入冷水一饭碗,开水也行,大火烧开。
水开了以后放入油面筋,翻炒均匀以后转小火,盖上盖子焖煮10分钟左右,中间记得给油面筋翻翻身
时间差不多,打开盖子发现水差不多收干了,放入3g盐,翻炒均匀起锅咯!
加入虾仁炒加入开水加入料酒盐巴煮开加面条