美味芹菜木耳猪肉饺子怎么做好吃又简单
饺子是家常风味美食小吃，饺子的做法很多，饺子皮可以搭配不同面粉和和面的用水或者用菜汁，饺子馅料更加多种多样，这道美味芹菜木耳猪肉饺子就是如此，采用小麦粉做为饺子皮，口感爽滑，饺子馅料则是采用大众喜爱的猪肉，芹菜和木耳制作，做出的饺子美味十足。
主料
芹菜 ：500木耳 ：80
猪肉 ：400
小麦粉 ：500
辅料
油 ：适量盐 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
芝麻油 ：适量
具体步骤
1.小麦粉和成面团饧好。
2.黑木耳提前泡发。
3.芹菜择洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水晾凉。
4.将芹菜切碎。
5.猪肉馅加油、盐、味精、酱油、料酒顺时针搅拌上劲后加葱姜末继续搅拌。
6.添加芹菜及黑木耳，再加盐、芝麻油搅拌均匀，作水饺馅。
7.饧好的面团做成大小均匀的面剂，擀圆作水饺皮。
8.水饺皮中间添加馅料，前后片捏严，包好水饺
9.煮锅加水烧开，水饺入锅煮。
10.煮熟即可捞出享用。
