![清凉解暑的冬瓜扁尖汤怎么做好吃又简单]( "清凉解暑的冬瓜扁尖汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟冬瓜扁尖汤非常适合夏日吃，因为它具有解暑的功能，而且冬瓜本来就是一个比较滋润的食物，不论是对人的肺还是肝脏都有很大的效益。同时冬瓜扁尖汤制作在各种糖类中，非常简单，对于一个新手而言，冬瓜扁尖汤也是一个很好入门级靓汤。
主料
扁尖 ：
3根 冬瓜 ：
150 辅料
鸡精 ：
适量盐 ：
适量高汤 ：
适量葱花 ：
适量 具体步骤
![清凉解暑的冬瓜扁尖汤怎么做好吃又简单 第2张]( "清凉解暑的冬瓜扁尖汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.扁尖清洗表面的盐后加清水浸泡1小时
![清凉解暑的冬瓜扁尖汤怎么做好吃又简单 第3张]( "清凉解暑的冬瓜扁尖汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.浸泡后的扁尖切小块
![清凉解暑的冬瓜扁尖汤怎么做好吃又简单 第4张]( "清凉解暑的冬瓜扁尖汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.冬瓜洗净去皮切块
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4.扁尖加入高汤内煮沸
![清凉解暑的冬瓜扁尖汤怎么做好吃又简单 第6张]( "清凉解暑的冬瓜扁尖汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入冬瓜煮沸
![清凉解暑的冬瓜扁尖汤怎么做好吃又简单 第7张]( "清凉解暑的冬瓜扁尖汤怎么做好吃又简单 第7张")
6.加盐，鸡精，葱花即可
