![美美厨房之洋葱炒蛋怎么做好吃又简单]( "美美厨房之洋葱炒蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 ：
2个 洋葱 ：
2个 辅料
大蒜 ：
2瓣盐 ：
适量糖 ：
适量生抽 ：
适量味精 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![美美厨房之洋葱炒蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "美美厨房之洋葱炒蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料：洋葱，鸡蛋各两个
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2.鸡蛋打散，洋葱切片备用
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3.油锅倒油加热，把打散的鸡蛋倒入锅中，翻炒至熟透捞出备用
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4.锅中再加少许油，放少许蒜蓉爆香
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5.倒入洋葱下去翻炒
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6.炒至变软把炒的鸡蛋倒入，（太干时可加少许开水）
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7.加盐
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8.糖少许
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9.味精，可放可不放的
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10.一点点生抽
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11.翻炒至均匀，完全入味即可出锅
烹饪技巧
洋葱一定要炒至软透才好吃哦
