在家做的蒜香荷兰豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

荷兰豆 ：250

辅料

盐 ：适量
大蒜 ：适量
橄榄油 ：适量
味精 ：适量
胡萝卜 ：适量

具体步骤

1.备好荷兰豆、胡萝卜、大蒜。

2.胡萝卜洗干净，切成片。

3.大蒜切成片。

4.荷兰豆摘洗干净入水焯。

5.起油锅，胡萝卜过油后盛出。

6.再起油锅，大蒜入锅煸香。

7.荷兰豆入锅炒。

8.胡萝卜入锅炒。

9.加盐、味精炒。

10.撒人蒜片。

11.稍微炒即可出锅装盘。

烹饪技巧

爆火炒菜。不宜添加多种调味品。