家常菜蒜香荷兰豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

荷兰豆 ：260

辅料

油 ：适量
蒜 ：30
花椒面 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.荷兰豆去老筋；蒜切末

3.水中放滴麻油和盐把荷兰豆焯一下(断生即可)

4.捞出过凉控水。

5.油热放蒜末和花椒面。

6.放焯过的荷兰豆炒

7.放盐，出锅前放香油。

烹饪技巧

豆角没煮熟吃了都容易中毒，留心。