蒜香培根荷兰豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

荷兰豆 ：250
培根 ：2片
胡萝卜 ：50

辅料

盐 ：2
牛肉粉 ：2
油 ：30ml
蒜末 ：15

具体步骤

1.准备食材

2.荷兰豆去两头的梗，顺带撕下两边老筋，洗净备用。

3.准备蒜末，培根切片，胡萝卜洗净去皮切片

4.热锅温油下入蒜末爆出香味

5.倒入荷兰豆快速煸炒至变色

6.倒入胡萝卜片和培根片煸炒出香味

7.加盐煸炒均匀

8.加入牛肉粉煸炒均匀后熄火

9.上桌

烹饪技巧

1，牛肉粉也有咸味，加入盐的时候要适当控制，以免过咸。2.这道菜要旺火快速烹饪能保持食材的色彩和脆嫩的口感。3，不加培根可以换成蒸熟的香肠切片也很棒。