懒人酿苦瓜怎么做好吃又简单
懒人酿苦瓜是一道比较适合夏天的菜，苦瓜有明目、暖肝、清热的功效，香菇有补虚、健脾、化痰的功效，夏天天气炎热，容易上火，所以多吃苦瓜是好的，但有很多人觉得苦瓜味道很苦，不喜欢吃苦瓜，但酿苦瓜的做法可以减少一些苦味，所以应该大多人都能吃。
主料
肉末半斤 ：适量苦瓜2条 ：适量
辅料
花生油少许 ：适量酱油少许 ：适量
香菇几朵 ：适量
盐少许 ：适量
具体步骤
1.猪肉和香菇剁成末，（感觉刀剁好吃些）剁好后，油盐酱油，搅拌均匀苦瓜切圆，挖掉籽，放入肉末
2.剁成末后，加油盐酱油，搅拌均匀。
3.苦瓜切圈，用汤勺柄把苦瓜籽挖掉，塞肉末，最后放到电饭煲蒸盘，按下煮饭
4.嘿嘿，这是成品，匆忙，粗糙了些，习惯性拍成品，过程图没拍…
