准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟烧米鱼是一道美味的好吃的鱼,主要是用的米鱼来做的,米鱼是很有营养的,富含蛋白质,而且很适合生病了以后的人吃,提高免疫力是很好的,我就很喜欢吃鱼,因为我觉得他吃了对身体好,所以建议大家多吃一点鱼,这次我做的烧米鱼,也是很好吃的。
主料
米鱼 :
1条 辅料
油 :
适量糖 :
适量黄酒 :
适量蒜 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量生抽 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.清理米鱼,一切为二,在鱼两面划几刀
2.热锅冷油
3.烧热后放姜片
4.放入米鱼,晃动锅
5.翻面,晃锅
6.加入蒜,淋入黄酒
7.放入适量生抽,盐糖
8.适量水煮熟即可
9.放葱装盆
烹饪技巧
无