青岛美食 蛤蜊炖土豆怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.25W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 土豆 :2个 蛤蜊 :1斤 辅料葱末 :1茶匙姜末 :1茶匙盐 :适量 具体步骤1. 蛤蜊买来后,放在水中静置吐沙,在水中加盐或者香油可以使其增加吐沙的速度;2. 土豆洗净切丝浸水以防氧化变黑,沙子吐干净的蛤蜊洗净备用;3. 锅中油热,倒入葱末和姜末,翻炒出香味后,倒入蛤蜊炒制3分钟,使其开口;4. 此时加入开水,炖煮10分钟左右,加入土豆丝,略微炖煮使土豆熟即可。 TAG标签:鸡腿炖土豆的 蛤蜊 好吃 美食 青岛 土豆 #